Pollo con papas al horno - las recetas más deliciosas.

Uno de los platos más buscados, sabrosos y saludables son las papas al horno. Con carne de pollo, cocinarlo en casa de forma sencilla y rápida. Las recetas más deliciosas que aprenderás de este artículo.
Los platos de carne de pollo siempre han sido un producto asequible y sabroso en la mesa. Prepáralos en el horno, ahorrando así más nutrientes. Pollo al horno con diferentes verduras, pero es mejor combinarlo con papas, y no es necesario que dedique tiempo a preparar un plato de acompañamiento.

Muslos de pollo en el horno.

Para este plato necesitas un conjunto mínimo de productos.

Ingredientes:
  • Especias - 1 cda. cuchara
  • Muslos de pollo - 5 piezas;
  • aceite de girasol;
  • sal;
  • 3 dientes de ajo.
Cocinar

Lave los muslos de pollo y seque con una toalla, frote con sal y especias. Pelar el ajo, lavar y cortar cada diente por la mitad. Haga una pequeña incisión en el muslo del pollo donde puede poner el ajo. Coloque las porciones en una bandeja para hornear, engrasada. Cocinar durante 40 minutos a 200ºC. Los muslos de pollo en la bandeja para hornear vierten el jugo varias veces. Servir con cualquier plato o ensalada.

Baquetas con patatas

Para cocinar este plato correctamente, sigue estas reglas:

  • Las patas de pollo se hornean de manera uniforme si son del mismo tamaño.
  • Las papas se cocinan por más tiempo, por lo que se colocan en el fondo de la sartén.
  • Cocine la espinilla en una manga especial para hornear sin aceite. A través del paquete es fácil observar el proceso, observando cómo se cubre la carne con una delicada corteza marrón.
  • Si las papas no hierven suaves, agregue líquido al plato: caldo, leche o agua. Si hay mucho almidón en él, entonces el jugo de la carne es suficiente.
Ingredientes:
  • Muslos de pollo - 9-10 piezas;
  • Sal (al gusto) y condimento para patatas y carnes;
  • 700 gramos de papas;
  • aceite vegetal.
Cómo cocinar:

Lave los muslos de pollo y seque con una toalla de papel. Frotar con sal y pimienta, dejar reposar durante 15-20 minutos. Tubérculos de papas, cortados en cubos o cubos, espolvorear con el condimento, agregar el aceite y mezclar. En la manga, coloque uniformemente las piezas de patata, por encima de las piernas, cierre la pinza. Coloque la bolsa de carne en una bandeja para hornear con la costura hacia arriba y envíela al horno. Tiempo de cocción una hora. 10 minutos antes de que la preparación esté lista, corte la manga para que salga el vapor y se forme una corteza rojiza en la carne.

Jamón Con Crema Agria Y Ajo

Ingredientes:
  • Jamones De Pollo - 4 pzas.
  • 1 kg de papas;
  • 150 gramos de crema agria;
  • Pimienta, sal;
  • 200 ml de aceite vegetal;
  • Verdes y ajos (1 cabeza).
Cocinar

Pelar las papas, cortarlas en cuatro partes y colocarlas en un bol. Vierta la crema agria en otra taza, agregue el ajo, la sal y las especias. Si quieres, agrega la albahaca seca. Combine y mezcle los ingredientes.

Jamón, lavar, cortar por la mitad y frotar con sal. Freír en una sartén hasta que se doren. Coloque las papas y el jamón frito en una bandeja para hornear. Añadir una pequeña cantidad de agua. Coloque la bandeja de hornear en un horno precalentado durante media hora. Temperatura de cocción 200 ° C. Al servir un plato ya preparado, adorna con verduras picadas o vegetales encima.

Alitas Adzhika Al Horno Con Patatas

Ingredientes:
  • Alas - 1 kg;
  • 8 papas;
  • 1 cebolla;
  • 250 g de mayonesa;
  • 50 g de margarina;
  • Ajo - 5 dientes;
  • Media cucharadita de adzhika;
  • 1 cucharadita de pasta de tomate;
  • Especias
Cocinar

Coloque una pequeña cantidad de condimento en una bandeja para hornear. Espolvoree las patatas peladas y en rodajas con especias. Cebolla cortada en aros, poner las papas, tirar pequeños cubitos de margarina encima.

Para hacer la salsa, mezcle la pasta de tomate, especias, ajo, mayonesa y adjika. Las alas vierten la salsa completamente. Luego, poniendo todo en una bandeja para hornear, agregue el resto de la salsa. Preparar el plato durante una hora en el horno, calentado a 180 ° C.

Consejos útiles

Al pollo con papas resultó sabroso, saludable y satisfactorio, preste atención a las recomendaciones:

  • Pájaro antes de cocinar inspeccionar cuidadosamente. Si tienes pelusa y plumas, deshazte de ellas cantando el cadáver sobre el fuego.
  • Para evitar que el queso se queme, espolvorear la carne durante 10 minutos. Hasta las comidas preparadas.
  • Una gran cantidad de grasa en la sartén evita la formación de una corteza. A medida que se acumula, viértelo en un plato aparte con una cuchara.
  • Pegado en una bandeja para hornear, separe las papas con una espátula.

Prepare platos de pollo de acuerdo con sus propias recetas, utilice las sutilezas y la experiencia de varias cocinas del mundo aplicando fantasía. Cambie la salsa, agregue crema en lugar de leche y reemplace la salsa de tomate con pasta de tomate o jugo. Úsalo para realzar el sabor y la variedad de todo tipo de setas.

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