Cómo tomar semillas de chía y qué cocinar con ellas.

Las semillas de chía son populares entre las personas conscientes de la salud que llevan un estilo de vida activo. Estos granos pequeños causan gran interés debido a una amplia gama de cualidades útiles. Hay mucha charla a su alrededor. Entonces, ¿cuál es su beneficio, cómo aplicarlos para lograr el máximo efecto?

Para mujeres

Enumerar brevemente los beneficios para el cuerpo femenino es difícil. Durante el período de planificación del embarazo, la herramienta afecta el crecimiento del endometrio, normaliza el funcionamiento de los ovarios. Esto tiene un efecto beneficioso sobre el proceso de fertilización. Además, regula el ciclo de la menstruación, reduciendo los síndromes de dolor.

Durante el embarazo, un efecto positivo en el cuerpo de la madre y el desarrollo del bebé, en la formación de órganos vitales.

¡RECUERDE! Cada organismo es individual, especialmente durante el embarazo. Con una reacción negativa, la aparición de alergias, la aplicación debe ser abandonada.

Se observa que en el período de lactancia aumenta el contenido de grasa de la leche. Pero después de dar a luz, el cuerpo femenino, más que nunca, necesita vitaminas y minerales. Efecto beneficioso de las semillas sobre el crecimiento y condición del cabello, uñas. Restaurar el equilibrio hormonal, prevenir la depresión, estabilizar el estado psicológico.

Se revelan los momentos positivos en el período de la menopausia. Restaurar el equilibrio hormonal, aliviar el estrés.

En la cocina utilizada para cocinar. El aceite de semilla se puede usar para aromatizar la habitación, en combinación con otros aceites. El uso en partes iguales con semillas de lino tiene un efecto beneficioso sobre la condición general.

Para hombres

Sobre la base de la investigación científica, se ha identificado un efecto beneficioso sobre la glándula prostática, que previene el cáncer. Saturar el cuerpo con microelementos aumenta la resistencia, lo cual es especialmente importante cuando se practica deporte y el esfuerzo físico. Aumenta la función reproductiva, mejorando la calidad de los espermatozoides.

Para niños

El cuerpo del niño en crecimiento necesita vitaminas y oligoelementos naturales. Chia - una fuente que compensa su falta. Añadido a los alimentos para bebés, productos lácteos.

  • La deficiencia de hierro (anemia) es un satélite frecuente de un organismo en crecimiento, que afecta el estado general del niño.
  • El consumo de semillas compensa la deficiencia de hierro.
  • Normaliza el sistema endocrino, ayuda a mejorar el metabolismo.
  • Asegura el normal funcionamiento del sistema cardiovascular.
  • Promueve la inmunidad.
  • Tiene un efecto positivo en la formación del esqueleto, los dientes.

Daños y contraindicaciones.

No se han identificado contraindicaciones graves, pero teniendo en cuenta los factores individuales, la salud puede resultar dañada.

  • Las altas cantidades de fibra dietética pueden causar la formación excesiva de gases.
  • Absorbe fuertemente el agua. Es necesario beber suficiente líquido para no deshidratarse.
  • No es compatible con aspirina y anticoagulantes.
  • Pueden causar una reacción alérgica, deben tomarse con precaución, especialmente durante el embarazo y la lactancia. Las semillas blancas son menos alergénicas.

Cómo y por qué usar la chia en la medicina tradicional.

Las semillas se utilizan para la prevención y tratamiento de la medicina tradicional.

  1. Con diabetes en combinación con fresas. Mejorar la condición del paciente, reduciendo el contenido de azúcar. Combine con una decocción de hojas de arándanos rojos o arándanos rojos. Usado y colección de plantas: una decocción de enebro, raíz de bardana. Las semillas (cucharadita) se agregan al caldo, después de que se beben las inflamaciones.
  2. Con estreñimiento para normalizar el tracto digestivo. Se recomienda tomar una cucharadita con el estómago vacío con un vaso de agua. Desayuno en unas horas.
  3. La ingesta diaria como parte de las comidas regulares mejora el funcionamiento del sistema musculoesquelético.

El uso de semillas en cosmetología.

Debido a la presencia de un gran número de componentes útiles, las semillas se usan ampliamente en cosmetología.

  1. En la composición del matorral se utiliza grano molido.
  2. Algunos cosméticos contienen aceite de semilla, que tiene un efecto tensor en la piel, tonifica e hidrata.
  3. En forma de máscaras. Los cosmetólogos aconsejan agregar chia triturada a la composición de máscaras de ingredientes naturales, dependiendo del tipo de piel. Moler los granos mezclados con yogurt y yema de huevo. Aplicar, remojar durante media hora. Para limpiar su cara y prevenir el acné: mezcle las semillas molidas con aceite de chia y miel.

Cómo utilizar las semillas chiy para perder peso.

Debido a la propiedad de la rápida saturación y el efecto a largo plazo de la saciedad, se usa ampliamente en programas para perder peso. Capaz de absorber y eliminar toxinas del cuerpo, pero es necesario tener en cuenta las características individuales y las reglas de administración para maximizar el efecto.

Hay tres formas de usar:

  1. En su forma pura, consume una gran cantidad de agua. Recomendado por media hora antes de las comidas. Reducir el apetito, saturar, lo que ayuda a comer porciones más pequeñas de alimentos.
  2. Se recomienda tomar una bebida de batido de vitaminas con el estómago vacío y la siguiente comida solo después de 3 a 4 horas.
  3. Añadiendo a la composición de los platos.
EN LA NOTA! Las semillas contribuyen a la descomposición de las grasas, además de una disminución general del apetito, suprimen el deseo de comer dulces.

Cómo y qué cocinar con chia.

La ventaja de las semillas es un sabor neutro que le permite agregarlas a varios platos.

  • Cocinar yogur y gelatina. Al poseer una propiedad hidrófila, son capaces de espesar productos líquidos, por lo que son ampliamente utilizados en la preparación de yogures y jalea a partir de jugos.
  • Chia agua de limón. Remoje media taza de semillas en 1,5 litros de agua. Añadir un vaso de jugo de limón. Después de la hinchazón, la bebida está lista para beber. Si lo desea, puede verter infusión de menta en lugar de agua.
  • Galletas De Cereal Prepare masa para hornear, agregue chia molida, copos (avena), semillas de lino, semillas de sésamo, semillas de girasol (según su gusto). Forme una galleta, póngala en una bandeja de hornear engrasada, hornee a 180 ° C hasta que esté lista.
  • Batido de vitaminas. En la leche, remojar las semillas, después de la hinchazón, batir en una licuadora con bayas, plátano u otras frutas.

Recetas de video

Consejos útiles e información interesante.

La mención de las semillas de chía se remonta a la antigüedad. Las entradas sobre ellos están registradas en el Codex Mendoza, que pertenece a la cultura de los aztecas. Eran una de las plantas principales junto con frijoles y maíz para consumo humano. Sirvió como un medio de cálculo. Fueron utilizados en recetas de longevidad. Las mujeres se frotaban la piel, utilizadas en el maquillaje, sorprendiendo a sus cuidadas. El sabio era tan importante entre los aztecas que los conquistadores españoles, queriendo destruir esta gran civilización, destruyeron sistemáticamente sus cultivos.

Cualquiera que sea la forma en que se usan las semillas: en forma limpia, en bebidas o en la composición de un plato: si se usan correctamente, proporcionarán beneficios invaluables para el cuerpo.

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